domov
kontakt
Facebook
RSS
  • Vabimo vas...

    ... da nam pošljete svoj foto, video ali drug material, ki bi ga želeli deliti z drugimi. Odprti smo tudi za predloge, dopolnitve ali morebitne popravke. Kontaktirajte nas!

    Objavljeno: 04.02.2017
Strani:
  • slika
  • slika
  • slika
  • slika
  • slika
  • slika
  • slika
  • slika
  • slika
  • slika



  • Fotokamere za »ekstremne« razmere / voda, prah, pesek, udarci...

    Kamere z zaščito niso samo ozko namenjene za fotografiranje v vodi. Uporabljamo jih lahko za vse namene. Le bolje se počutijo v za druge kamere preveč ekstremnih pogojih.

    Objavljeno: 22.06.2017
  • Tegallalang terasasta riževa polja (Bali - Indonezija)

    Kdor želi te riževe terase doživeti v polni meri, mora biti pri njih že pred osmo zjutraj. Meglice se začenjajo umikati prvih sončnim žarkom. Nizka svetloba da enkratne barve. Tisto pravo Bali zeleno.

    Objavljeno: 16.06.2017
  • Filipini - spregledani biser v Tihem oceanu

    Filipini so z več kot 7000 otoki odmaknjeni od ponorelega sveta. S svojo nedolžnostjo in nevsiljivostjo ponujajo obiskovalcu vrnitev k svojemu bistvu, ko človeku obstoja še ni bilo potrebno dokazovati v smislu denarja ali materialnih dobrin.

    Objavljeno: 06.06.2017
  • Portreti z Balija - Fotoreportaža

    Bali, rajski Bali. Pa je res? Seveda je. Samo ne mislite, da Bali pomeni samo rajske plaže. Nudi tudi vse drugo, predvsem pa nekaj, kar smo pri nas že pozabili. Nasmeh, ki vas čaka povsod. Predlagam vam, da pojdite stran od turističnih destinacij in se prepustite domačinom.

    Objavljeno: 10.04.2017
Strani:
A A A

Sezona nabiranja divjih špargljev

Aprila je ideal čas za nabiranje divjih špargljev na območju Krasa in Primorja.

Poganjki asparagusa so tanjši in izrazitejšega, malo bolj grenkega okusa od gojenih.Vsebujejo veliko folne kisline in antioksidantov, ter so dober diuretik. Poleg vseh zdravilnih učinkovin, ki jih vsebujejo pa veljajo tudi za odličen naravni afrodiziak. V svoji kulinariki in zdravilstvu so jih uporabljali že Rimljani.

Nabiranje divjih špargljev je lahko neprijetno opravilo zaradi njihovega bodičastega rastišča. Divje šparglje sicer najpogosteje najdemo ob robu gozdov ter v grmičevju, rastejo pa tudi ob poteh.

Nabolj prepoznaven in najpogostejši recept je omleta s šparlji, lahko pa jih tudi vložimo v kis, slanico ali olivno olje.

Divji šparglji nabrani ob sprehajalni poti v Primorju.