domov
kontakt
Facebook
RSS
  • Vabimo vas...

    ... da nam pošljete svoj foto, video ali drug material, ki bi ga želeli deliti z drugimi. Odprti smo tudi za predloge, dopolnitve ali morebitne popravke. Kontaktirajte nas!

    Objavljeno: 04.02.2017
Strani:
  • slika
  • slika
  • slika
  • slika
  • slika
  • slika
  • slika
  • slika
  • slika
  • slika



  • Nyepi - dan, ko se Bali izklopi

    Na Baliju se za 24ur ustavijo vse aktivnosti. Ljudje so cel dan doma v notranjih prostorih, ceste so povsem prazne. Zvečer ni luči, ni televizije, 24ur ni nobenega hrupa. Celo mednarodno letališče je ta dan zaprto. Deluje kot, da na Baliju ni ljudi.

    Objavljeno: 11.02.2018
  • Oman - osnovni nasveti

    Bolj je šlo potovanje k koncu, večja je bila želja, da bi se v to državo še vrnil. Želim si spoznati in videti še več. To je dežela, ki te lahko očara in da vedeti, da smo si ljudje kljub različnim kulturam tako blizu.

    Objavljeno: 28.01.2018
  • Fotokamere za »ekstremne« razmere / voda, prah, pesek, udarci...

    Kamere z zaščito niso samo ozko namenjene za fotografiranje v vodi. Uporabljamo jih lahko za vse namene. Le bolje se počutijo v za druge kamere preveč ekstremnih pogojih.

    Objavljeno: 22.06.2017
  • Tegallalang terasasta riževa polja (Bali - Indonezija)

    Kdor želi te riževe terase doživeti v polni meri, mora biti pri njih že pred osmo zjutraj. Meglice se začenjajo umikati prvih sončnim žarkom. Nizka svetloba da enkratne barve. Tisto pravo Bali zeleno.

    Objavljeno: 16.06.2017
Strani:

 

A A A

Sezona nabiranja divjih špargljev

Aprila je ideal čas za nabiranje divjih špargljev na območju Krasa in Primorja.

Poganjki asparagusa so tanjši in izrazitejšega, malo bolj grenkega okusa od gojenih.Vsebujejo veliko folne kisline in antioksidantov, ter so dober diuretik. Poleg vseh zdravilnih učinkovin, ki jih vsebujejo pa veljajo tudi za odličen naravni afrodiziak. V svoji kulinariki in zdravilstvu so jih uporabljali že Rimljani.

Nabiranje divjih špargljev je lahko neprijetno opravilo zaradi njihovega bodičastega rastišča. Divje šparglje sicer najpogosteje najdemo ob robu gozdov ter v grmičevju, rastejo pa tudi ob poteh.

Nabolj prepoznaven in najpogostejši recept je omleta s šparlji, lahko pa jih tudi vložimo v kis, slanico ali olivno olje.

Divji šparglji nabrani ob sprehajalni poti v Primorju.